【大河财立方 记者 张克瑶 郝楠楠 实习生 岳美 文 马腾飞 摄影】
滑县：从“粮仓”到食品大县的华丽转身
滑县，这片历史悠久的土地，因大运河而繁荣，如今更是凭借“豫北粮仓”和“中国小麦第一县”的美誉，持续聚焦农副产品深加工、能源新材料、装备制造三大主导产业，推动经济高质量发展。其中，安阳农副产品深加工产业如美食“百宝箱”，道口烧鸡、老庙牛肉等滑县美食获得了国家地理标志产品保护。
道口烧鸡，这道源自清代顺治年间的美食，曾与北京烤鸭、金华火腿齐名，被誉为“天下第一鸡”。画宝刚烧鸡有限责任公司，正是这道美食的传承者，他们以其独特的“非油炸”着色工艺和创新的智能生产系统，成为烧鸡行业的佼佼者。
滑县不仅是“鸡的世界”，还有丰富的酒文化。随着豫酒振兴的推进，滑县地产酒在深耕河南市场的同时，也悄然走向全国市场。华夏王都酒业有限公司，便是其中一员。他们的产品以“豫宴”为代表，定位下沉市场，成功打入乡镇市场，成为乡镇红白宴席的首选。
在滑县，每一粒小麦都孕育出无限可能。河南利生面业有限公司利用滑县优质小麦，生产出高品质的面粉，畅销全国。滑县联富食品厂则专注于面食的开发生产，将滑县的小麦魅力带到了全国各地。
一只鸡，一杯酒，一粒麦
滑县的烧鸡、白酒和面食，是这片土地上的三大宝藏。它们不仅满足了人们的味蕾，更成为推动滑县经济发展的重要力量。滑县，正以其独特的食品文化，向食品大县和智造大县的方向迈进。
滑县的小目标
滑县不仅满足于“农业大县”的称号，更希望成为“食品大县”和“智造大县”。他们通过创新驱动，加快培育新动能，招引科技含量高的项目，推动产业链式发展，构建中小企业遍布乡村、铺天盖地，大企业集聚园区的产业格局。在不久的将来，滑县将以其独特的食品文化和智造实力，站在新的历史起点上，开启新的辉煌篇章。
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【图片说明】
文章中插入的图片，均展示了滑县食品产业的亮点，包括道口烧鸡的制作过程、华夏王都酒业的酿酒窖池、利生面业的生产线和滑县联富食品厂的产品等。这些图片生动地展示了滑县食品产业的繁荣景象和独特魅力。
