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7个步骤学会做汤圆,你确定看完不心动?

这款黑芝麻汤圆,是我在元宵节时亲手制作的,今天特意分享给大家。喜欢吃汤圆的朋友,不妨试着自己动手做一下,非常简单哦!

7个步骤学会做汤圆,你确定看完不心动?  -图1

配方

  1. 黑芝麻:150g
  2. 糖粉:50g
  3. 黄油:100g
  4. 糯米粉:400g
  5. 温水:320g

制作步骤

  1. 炒香黑芝麻:将黑芝麻放入锅中,用小火慢慢炒香。炒至香味四溢,颜色微微发黄即可。

    7个步骤学会做汤圆,你确定看完不心动?  -图2

  2. 打碎黑芝麻:将炒熟的黑芝麻放入搅拌机中打碎,加入糖粉搅拌均匀。

    7个步骤学会做汤圆,你确定看完不心动?  -图37个步骤学会做汤圆,你确定看完不心动?  -图4

  3. 加入黄油并冷藏:加入融化好的黄油,搅拌均匀。放入冰箱冷藏定型约20分钟。

    7个步骤学会做汤圆,你确定看完不心动?  -图57个步骤学会做汤圆,你确定看完不心动?  -图6

  4. 搓成圆球备用:将冷藏好的黑芝麻馅搓成小圆备用。

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  5. 制作汤圆皮:糯米粉加温水揉成光滑的面团。

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  6. 包汤圆:取一块面搓圆,用手指捏成小碗状,加入黑芝麻馅,一点点收口,包好的汤圆在干的糯米粉上滚一下。

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  7. 煮汤圆:清水烧开后下包好的汤圆,煮到浮起来就可以食用了!

    7个步骤学会做汤圆,你确定看完不心动?  -图12

小贴士

  1. 黄油也可以换成猪油或色拉油。
  2. 配方中的黄油用量较多,不喜欢黄油的可以减半。
  3. 糖粉可以根据自己的喜好来添加。

希望大家能够成功制作出美味的黑芝麻汤圆,与家人一起享受这甜蜜的元宵节气氛!

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评论列表
  • 谢佳晨
    2024年11月27日 18:00:12
    学做汤圆真是太有新意了!加油学习哦,祝福您玩味不停口,香气满盈心扉的幸福生活每一天~
  • 穆丘月
    2024年11月27日 18:03:10
    学会了这些步骤,再也不用担心汤圆手艺啦!心动不如行动!
  • 任玉铭
    2024年11月30日 01:18:12
    听起来很诱人呢,好像在轻松烹饪一个特别好吃的元宵节庆祝活动的招牌食物啊。
  • 单彤琳
    2024年11月30日 01:21:16
    从准备材料到包馅料,每个步骤都详细讲解了,心动不如行动!快来试试看吧!
  • 盛宥嘉
    2024年12月20日 19:12:29
    终于可以制作美味的汤圆了!看了这个步骤,我要试试看!
  • 赵思佳
    2024年12月20日 19:15:16
    这是一本你一定能一窥探索新知识深度的指南书!
    这一定律确实诱人,看这个主题让我也十分感兴趣,汤圆这么有趣的点心吗?那快动手做起来吧!
  • 鄂海高
    2024年12月20日 19:18:15
    要想亲手做出美味的汤圆,就从7个步骤开始吧!心动就快行动!
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