🌶️ 辣椒酱，是每一家餐桌上的必备调料。没有烟火气的人生似乎少了点什么，而一瓶香浓的辣椒酱，恰好能为我们的生活增添一丝烟火气。今天，就为大家带来10种辣椒酱的新做法，让你吃出不一样的风味，感受不一样的滋味。
🌶️ 经典辣椒酱 青红辣椒各半，蒜瓣10粒，姜1块，大葱1棵，洋葱1个，香料若干。只需简单几步，香气四溢的辣椒酱即刻出锅。
🌶️ 蒜蓉辣椒酱 选用新鲜小米辣、大蒜头、生姜，再搭配适量的食用油、盐、白砂糖、生抽，美味就在你手中。
🌶️ 自制辣椒酱 选用辣椒（粗的和细的）、菜籽油、葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、花椒、白芝麻、白砂糖、鸡精、蚝油、生抽等丰富食材，烹饪出香醇可口的辣椒酱。
🌶️ 万能蒜蓉辣椒酱 一斤大蒜，半斤小米辣，一小段生姜，豆豉100g。这些食材混合在一起，就能做出香气扑鼻的蒜蓉辣椒酱。
🌶️ 万能香菇辣椒酱 香菇400克，小米椒10个，大蒜2球，姜1块。简单几步，就能烹饪出美味的香菇辣椒酱。
🌶️ 自制剁辣椒 青椒，小米辣，蒜，姜，白芝麻，油，盐，糖，酱油，蚝油，一起烹饪出辣而不燥的剁辣椒。
🌶️ 蒜香牛肉辣椒酱 牛腩250g、蒜蓉60g、姜末20g、豆瓣酱10g、郫县豆瓣酱15g、辣椒面+干辣椒段+辣椒碎共150g、五香粉5g、花椒粉10g、盐20g、糖10g、花生+花生碎100g、白芝麻50g、素油500g。这些食材的碰撞，产生的是独特的蒜香牛肉辣椒酱。
🌶️ 自制辣椒酱 红辣椒300g青辣椒150g大蒜200g鲜姜120g盐20g菜籽油100g花椒1撮干红辣椒2个桂皮1大块大葱1段香叶4片。这款辣椒酱，绝对让你食欲大开。
🌶️ 牛肉辣椒酱 干黄酱200g，牛肉馅500g，红尖椒500g，生得花生一把，熟白芝麻一把。这款牛肉辣椒酱，绝对让你回味无穷。
以上10种辣椒酱的新做法，每一款都有其独特的风味，让你在享受美食的同时，也能感受到烹饪的乐趣。快快收藏，为你和家人带来不一样的味蕾享受吧！
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希望这些辣椒酱的新做法，能给你的生活增添一丝烟火气，也愿你在忙碌的生活中，能找到一丝闲暇，享受烹饪的乐趣。
